第84章 四季宴(第2 / 3页)
时间慢慢的过去,坐在包厢之中等待的几人此时啃着凤爪,翘首而待。
其中李星晴更是脸上沾染了少许,看着齐沐羽有趣的问道:“小妹,这大妹夫今天做的鸡爪好不好吃啊。”
齐沐羽慢慢的啃着鸡爪,脸蛋却红红的,显然李星晴老是拿着这话题打趣,害羞的说:“星晴,别闹了,我都跟你说了,这是误会。我跟哥哥没什么的,你想多了。”说完整个脑袋压的更低。
反倒是陈圆圆此时吃的各种开心,左手一个右手一个,完全不顾及淑女的画面,因为此时的鸡爪实在太好吃了,弹性十足的表皮,一旦咬开,浓郁的汁水就蓬勃而出。在舌尖上形成一场美妙的交响乐。这是普通的卤鸡爪绝对没有的滋味。
此时在场吃相最为优雅的就是陈太安了,虽然动作雅观,可是这速度却完全不慢,随着筷子不断的在桌面之上挥舞,一个个鸡爪不断的放入嘴中,顷刻之间,一些软酥的骨骼已经吐出,而这时候又一个崭新的鸡爪已经送到嘴里。
这下子,身边的帮工更加热心,开始准备剩下来的佳肴。齐飞今天准备做的菜也很简单,只是单纯的三菜一汤。
因为发觉了自己此时的不同,更是想用自己喜欢的菜品做一个尝试。三菜其一是红烧肉,考验对火候的控制。回锅肉:蔬菜和肉加上酱汁完美的调和。番茄炒鸡蛋:也算唯一一个比较素一点的菜,而这道菜不单单考验齐飞炒鸡蛋的技巧,更是要在乎两者味觉上的渗透。
除了几道众所周知的硬菜之外,齐飞选择的汤羹,却有些神秘和特别。但是这次也没有尝试那种从来没有学过的开水白菜,反而是决定了一道叫做文思豆腐的汤羹。
文思豆腐是一道有着悠久历史的JS扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化的特点。这是一道汤,但是更多的却是刀工极致的代表作。
齐飞选择这道汤羹的目的,就是凭借着自己强大的精神力,还有控制强大的身体,去完成自己并不熟悉的刀工。
而后为了吸引来自李星晴的注意力,陈太安闲暇至于,更是有些玩味的跟李星晴玩起了抢夺游戏。国术本来就高深无比的陈太安,功夫已经练到了身体之外,筷子在他的手中,就如是一把剑一般,游刃有余的在桌面之上游走。
可是李星晴也不是吃素的,超能反应速度的超能力更是被加强过一次,再加上骨骼之间惊人的弹性,竟然和陈太安争斗在伯仲之间。隐隐到正面交锋之时,还有压过一头的趋势。
稍稍跟周围几人说明了自己的想法,帮工们瞬间活络起来,开始配上了大量需要的材料。
而齐飞此时也来了精神,注意力高度集中起来,顷刻之间,齐飞已经在灶台和砧台之间不断的游走起来。
动作行云流水,更是有了几分基础拳法的玄妙之处,虽然对食材的处理上略显粗糙,但是强大的控制力已经代替了所有的缺点。
一场视觉和味觉上的盛宴,就在这个厨房的一角展开。齐飞身后的李荣书看的是如痴如醉,更是不断的在空中比划起来,似乎在寻找着自己青春的模样。而此时厨房之中虽然热火朝天,但是别的厨师稍微空闲之余,总是会瞄一眼齐飞。
甚至不少老厨师,都伸出了大拇指,对着齐飞表达了自己心中的敬意。