第223章 端午礼盒（第1 / 4页）
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咸肉是腌制过的三层五花的肉，煮好了切成大长条，配着香菇包在粽子里，然后上锅蒸。
其实肉粽子最好的是用单独的锅子慢火炖煮，这样才能保证糯米软烂入味，油脂均匀散发到了粽子每一个角落。
但是现在没有现成的，想要快，只能用蒸的。
虽然不能那么完美，不过依旧是十分叫人惊叹。
方良试探性的咬了一口，就咬到了肉。
方良表示不相信。
并且抱着这种狐疑的态度回去询问杜太夫人的意思。
杜太夫人原本抱着扶贫的念头而已，可现在一听方良的话，倒是真惊了一下：“这付小娘子竟然准备这样充足？”
方良点头：“付小娘子是认真赚钱的。”
杜太夫人一下子被逗笑了。
肉是腌制过的，腌制时候放的糖和酱油，以及各种香料。入味了之后，这才可以用来包粽子。
而且肉在包粽子之前，也要煮熟。
这样蒸煮之后，才能保证肉软糯，入口即化。
然后没什么犹豫的：“既然如此，那就定十个。”
说完杜太夫人又笑了：“付小娘子的确会做生意。原本只定一百二十个，可这样一来，反倒是买了一百六十个。”
花嬷嬷也点头：“这才是做生意的样子哪。将来谁要是娶了付小娘子，保准的家中兴旺！”
杜太夫人深以为然之后，又有点儿惋惜。
方良再过去传话的时候，就吃上了咸肉粽子。