第381章 水中珍品（第1 / 2页）

再看“十八子”鱼的时候，齐栋梁和小亮、徐春燕商量了一番，直接要了一盘酱闷嘎牙子、清烹白漂子和一盘酱闷“十八子”杂鱼。

本来要了6个全鱼菜就够了，可齐栋梁一眼又看到了七里浮子的介绍，说这钟鱼学名鲟鱼，也称鳇鱼，是国宝级的珍品。其肉质柔韧，最大的特点是其骨刺都是脆骨，连鱼头都能全部嚼食。便问店家这鱼怎么做好吃，店家推荐说这鱼炖土豆是传统菜，便要了一盘，一见7个菜不成双，又配了一道炸湖虾，凑成8个菜。

无论菜价有多贵，每点一道菜店家都提醒他们昂贵的价格，但小亮连眼睛都不眨一下，想吃就要，无论多少钱，令徐春燕和王静直咋舌！

美味不可无酒，由于昨晚小亮、徐春燕和王静都大喝了一场，又是在外旅游，不能多喝，就只要了一瓶白酒，这次连齐栋梁也破例喝了能有一两白酒，至于谢妍，只能喝饮料了。

下午4点多钟，一行人游览结束返回了酒店，小亮和齐栋梁要乘坐晚上6点30分的火车返回古江，在酒店洗漱了一番，简单的吃了晚餐，齐栋梁和小亮退了房间去车站。徐春燕和王静一直把他们送进站，送上车，并让车长给他们安排在了软卧包房，反正松江到古江又不远，几个小时就到了，都是一个单位的列车长，这个面子还是要给的。

第381章水中珍品

上了大坝上观赏了雄伟壮观的水电站大坝，以及远山近江的美景，拍照留念后，登船开始游览卧龙潭和海浪山景区，最后到达五虎岛开始游览，当然，这一路齐栋梁留下了不少美丽的照片，现在已经是第4个的胶卷了。

齐栋梁等人来松花湖旅游观赏丰满水电站大坝和湖中景色是一方面，更主要的是来吃松江湖的美味鱼宴，松花湖最有名的鱼是“三花”、“五罗”和“十八子”，但是，这“三花”、“五罗”和“十八子”究竟是什么鱼，就是身在松江的徐春燕和王静都不清楚，小亮就更不知道了，齐栋梁前世来过两趟松花湖，吃过不少种鱼，也仅知道“三花”中有一种是江鲫鱼，“十八子”中只知道嘎牙子、船丁子、岛子、柳根子和白漂子几种。

中午，在岛上找到一个比较干净的饭店，会下来一询问，店家拿出一个宣传画册，给他们介绍起“三花”、“五罗”和“十八子”来，每一种介绍完了之后，都说如何的鲜美，如何的好吃。

齐栋梁从小亮手册接过宣传画册，对店家说：“我们先看画册研究一番，然后再决定点什么。”

今天是不周日，来王虎岛旅游的游客不多，这家饭店的菜价又特别的贵，已经快到12点了，饭店里只有4张桌有客人，空着五六张桌子，因此，店家的态度特别的好，笑着说：“好的，你们慢慢研究，研究好了叫我一声。”

齐栋梁铺开画册看了起来，上面不但有介绍“三花”、“五罗”和“十八子”的文字，还配有一些鱼种的图片，他看到“三花”中鲒花鱼就是江鲫鱼，与泡子和水库中的鲫鱼不同，江鲫鱼是细鳞梭子形，又细又长。

齐栋梁首先把江鲫鱼给否决了，来松花湖就要吃平时见不到的，而且味道必须鲜美的鱼。他第一个看中的就是“三花”中的鳌花鱼，也就是鳜鱼，松花江盛产鳜鱼，因为松花江的水质清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。问了一下店家，店里有二斤多重的鳜鱼，就先要了一个清蒸鳜鱼。而鳊花鱼类似于武昌鱼，齐栋梁就没要。

看过“五罗”的介绍，齐栋梁仍然是一头雾水，根本分不清哲罗、法罗、雅罗、铜罗和胡罗到底是什么鱼，不过看介绍，“五罗”主要是前两罗哲罗和法罗，剩下三罗是小鱼串在了大串上硬凑的，便放弃了后三罗。

看到哲罗又叫哲罗鲑，是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界希有的冷水鱼种，便决定要一盘尝尝鲜，可一条哲罗鱼都几十斤重，当然要不了整条的，便要了一盘红烧哲罗鱼块，又要了一条三斤重的法罗鱼清炖。